我が家流☆ナスのしぎ焼き
切って焼くだけかけるだけ!!
とっても簡単な我が家の味です♡
このレシピの生い立ち
調味料を計るのがめんどくさかっただけです。
作り方
- 1
ナスを切ります。
1㌢ぐらいの幅であれば輪切りでも短冊切りでも♪
切ったら水にさらします。 - 2
フライパンでサラダ油をあたため、
水をふきとった(ふかなくてもいいですw)
ナスを並べます。 - 3
焦げないように両面を焼き、
火が通ったらお皿に並べます。 - 4
マヨネーズ、鰹節、醤油を
お好みでかけて完成!
コツ・ポイント
コツなんてありません。
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