抹茶ゼリー

Name: 抹茶ゼリー
Yield: ４つ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 熱湯 500cc; 抹茶粉末 大さじ 2; 砂糖（raw sugar) 大さじ １; 粉ゼラチン 小さじ2 (10g); 小豆(レシピは別) 適量; ミント ４枚

カテキンで美肌アップ、抹茶と小豆のヘルシーゼリー。
(トッピング無しだと苦いです)
このレシピの生い立ち
クックパッドのレシピを参考に、甘さを控えて私好みに改良しました。

材料

４つ分

ゼラチンを溶かす温度は50〜60℃位が最適。
★計量スプーンは海外用品を使用しています。

2015/07/15 04:22に公開

美味しくて身体に良い料理を作りたくて、色んな料理サイトを見ながら日々精進。日本から約9000キロ離れた海外在住です。塩分過剰にならないようできるだけ減塩レシピ目指しています。お寿司と納豆が大好物。※レシピは時々見直してアップデートしています。

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