コストコロティサリーチキンでスープ
★ぱんパンダ★ @cook_40107160
ロティサリーチキンが余ったので作りました。チキンの出汁だけで水炊きみたいなコクのあるスープができます☆
このレシピの生い立ち
ロティサリーチキンの骨を活用したくて♪
このスープでカレーやシチューなどアレンジ可能ですよ꒰*´∀`*꒱
コストコロティサリーチキンでスープ
ロティサリーチキンが余ったので作りました。チキンの出汁だけで水炊きみたいなコクのあるスープができます☆
このレシピの生い立ち
ロティサリーチキンの骨を活用したくて♪
このスープでカレーやシチューなどアレンジ可能ですよ꒰*´∀`*꒱
作り方
- 1
ロティサリーチキンの余った骨を(冷凍でもOK)水から茹でる。沸騰したら弱火で2時間くらい。
- 2
野菜を全て入れて30分程煮込み、味が薄ければ塩こしょうを入れて完成！
- 3
レシピID18538162
にて、カレーにリメイク♪
簡単に美味しいチキンカレーになります☆ -
- 4
レシピID20148808
ロティサリーチキンでサラダも美味しい★ -
- 5
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ピラフもいい出汁が出ておいしいですよ★ -
コツ・ポイント
結構濃くなるので、塩こしょうの入れすぎに注意です！
チキンが柔らかくておいしい♡
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クリスマスに食べきれなかったローストチキン、または食べ終えて骨だけになったチキンを使って優しい味のスープを作りました♡
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いろんな野菜をたっぷり入れて作るチキンスープです。コストコのロティサリーチキンは捨てる所がなくなりますよ。
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コストコ★ロティサリーチキンスープ コストコ★ロティサリーチキンスープ
トックは入れなくても大丈夫です。玉ねぎは、時間のあるときに切って冷凍しておくと、便利ですよ〜。加熱時間も短縮されます！
まろん２９ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18569816
