あっさり美味しいミニトマトの梅ポン酢かけ
梅とポン酢が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトが沢山あったのでなんとなく作ってみました。
作り方
- 1
ミニトマトの皮を湯むきする。少し切り目を入れたトマトを熱湯に10秒位つけてから水の中に入れるとできます。
- 2
梅干しの種を外し身を包丁でたたいてポン酢の中に入れて混ぜる。
- 3
梅ポン酢に湯むきしたミニトマトを入れて冷蔵庫で冷やして器に盛り付け、刻んだ大葉をのせて完成。
コツ・ポイント
ミニトマトの皮をむいたほうが味がしみて美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
大葉とプチトマトとポン酢で冷奴 大葉とプチトマトとポン酢で冷奴
冷奴シリーズです。「大葉とポン酢で冷奴」に、我が家の畑のプチトマトをたっぷりいれて、ポン酢で食べたらさっぱり美味だった★
こことはるのママ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18545706
