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油淋鶏風簡単調理
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油淋鶏風簡単調理-レシピのメイン写真

油淋鶏風簡単調理

あげは♡
あげは♡ @cook_40176065

夏でもサッパリ食欲もでる、美味しい一品です
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜がいっぺんに食べたくて考えました!
夏でもサッパリ、食欲のわく一品です

夏でもサッパリ食欲もでる、美味しい一品です
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夏でもサッパリ、食欲のわく一品です

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あげは♡
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材料

2〜4人
  • 鶏肉《ムネ、モモどちらでも》 300
  • ☆酒 適量
  • ☆ニンニクチューブ 適量
  • ☆ショウガチューブ 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆塩コショウ 少量
  • ☆片栗粉 適量
  • レタス 半玉
  • ◎ネギ 1本
  • ◎ポン酢 大さじ4
  • ◎砂糖 小さじ1.5
  • ◎ごま油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    唐揚げ作る時と一緒で、
    お肉を、一口だいに切ります。
    ☆を全部入れ、30分漬けます。

  2. 2

    ネギゎ、みじん切りにし、
    ◎と全部入れ混ぜます。

  3. 3

    漬けておいたお肉を
    油で揚げます!

  4. 4

    揚げたら、油をキッチンペーパーで
    軽く吸わせて、熱いうちに、◎に
    入れからめます。

  5. 5

    レタスを食べやすい大きさに切り、
    レタスの上にお肉と、タレを
    かけたら完成です♡

  6. 6

    手抜きするなら、コンビニやスーパーで売ってる12品目とかの サラダパックを
    使うと、手間がはぶけるし彩りがよくなります♡

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あげは♡
あげは♡ @cook_40176065
2015/07/12 16:29に公開
時間があったらアップして行きたいなぁ^ ^
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ 鶏肉 レタス 片栗粉 もも むね 酒 しょうが

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