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胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡
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胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡-レシピのメイン写真

胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡

優雨
優雨 @cook_40076021

白と黒の胡麻衣がカリッとして香ばしく
中身ははんぺんでフワフワ♡
サイコロ状のカワイイ海老カツです!
このレシピの生い立ち
いつも衣はパン粉の海老カツだからたまには違う衣にしようと思い、胡麻にしてみました!

白と黒の胡麻衣がカリッとして香ばしく
中身ははんぺんでフワフワ♡
サイコロ状のカワイイ海老カツです!
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いつも衣はパン粉の海老カツだからたまには違う衣にしようと思い、胡麻にしてみました!

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胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡

優雨
優雨 @cook_40076021

白と黒の胡麻衣がカリッとして香ばしく
中身ははんぺんでフワフワ♡
サイコロ状のカワイイ海老カツです!
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材料

  • 海老 80g
  • はんぺん 1枚
  • カニカマ 5〜6本
  • 干し海老 5g
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ●胡麻衣
  • 白胡麻 大さじ3
  • 黒胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をよーく混ぜ合わせる。

    • 胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡作り方1写真
  2. 2

    合わせたタネをサイコロ状に成形し、胡麻をたっぷり付ける。タネに埋め込むような感じでしっかり付けてね!

    • 胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡作り方2写真
  3. 3

    サラダ油で揚げる。

    • 胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♡

    • 胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡作り方4写真
  5. 5

    香ばしい!
    ふわふわ!

    • 胡麻衣のはんぺん入りサイコロ海老カツ♡作り方5写真

コツ・ポイント

干し海老はあれば入れた方が風味が良く仕上がります◎

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優雨
優雨 @cook_40076021
2015/07/12 06:52に公開

このレシピのキーワード

エビカツ エビ 片栗粉 はんぺん ゴマ カニカマ

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