鶏の簡単味噌漬け
ｃｉｆｆｏｎ☆ @cook_40043107
鶏の胸肉、もも肉、何でも美味しく出来ます☆保存も利くし安い時に買っておいていつも冷凍しておきます
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた一品
アプリでひらく作り方
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綺麗に脂、皮を取り除きます（お好みですが健康のために）
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綺麗になりました。今日は3枚分の分量ですが2枚しか購入してこなかったため2枚で・・・
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おたまに、味噌３：みりん２位がベスト。味噌はだしなどが入っていないタイプのほうがいいですね♪
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こんな感じです～
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良くなじませて~☆
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スーパーなどで無料でおいてある袋で十分。空気を抜いて冷凍庫。冷蔵でおいておくなら3日後くらいがベスト
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ちなみにこちらはもも肉で！ジューシーさはもも肉のほうがやっぱりありますけど胸肉もやわらかーーくジューシーに仕上がります
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こちらは漬けておいた胸肉に薄く片栗粉をまぶしてあげただけ～これがまたうまうま～～～☆(。・ω・)おためしあれ~
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コツ・ポイント
焼き方は自由～フライパンでもオーブンでも大丈夫☆片栗粉をつけてから揚げもすっごく美味しいです。味噌とみりんだけで手軽にできちゃいます(。・ω・)☆
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買った時下ごしらえしておけば、好きなときに焼くだけ＾＾実はとても簡単です。また、調理した後は冷凍保存も出来便利♪
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