スピード万能丼たれ

たかぱんだ
たかぱんだ @cook_40175917

同じタレなのに具材によってちゃんと天丼になったりカツ丼・親子丼になる万能たれです。
調味料は2つだけ。超簡単!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる丼ものが美味しくて、
たれの作り方を聞いたらたった2種類の調味料だけでできているのにびっくり!
とっても美味しくて簡単スピーディー。
天丼・カツ丼・親子丼なんにでも使えてとっても美味しく出来上がります。

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材料

  1. めんつゆ(濃縮タイプ):みりん 1:1の割合

作り方

  1. 1

    鍋に同量のめんつゆゆとみりんを加えひと煮立ちさせます。

    味が濃い場合はお酒を足してください。

  2. 2

    そこに、天ぷらだったり玉ねぎ+カツだったり玉ねぎ+鶏肉を投入して丼を完成させます。

コツ・ポイント

コツも何もありません。

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レシピ作者

たかぱんだ
たかぱんだ @cook_40175917
に公開

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