簡単バニラアイス

ルレユのママ @cook_40112635
濃厚なバニラアイスでビックリ!!
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限が近くすぐに消費したいと思い作ったのと、卵白と卵黄を分けて作るのがめんどくさいし、洗い物を最小限にしたかったから。
簡単バニラアイス
濃厚なバニラアイスでビックリ!!
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限が近くすぐに消費したいと思い作ったのと、卵白と卵黄を分けて作るのがめんどくさいし、洗い物を最小限にしたかったから。
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れハンドミキサーで白っぽくもったりするまで混ぜる。
この時卵は常温がよい。 - 2
そこに生クリームを入れまたハンドミキサーにかける。
同じようにもったりするまでまぜます。 - 3
タッパーに移し冷凍庫に一晩入れましょう。
翌日美味しいハーゲン○ッツの様なアイスクリームの出来上がり♡
コツ・ポイント
とにかくもったりしっかり泡立てて!(笑)
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