豆腐白玉♪
水加減を気にせず、失敗の少ない作り方♪
このレシピの生い立ち
オーソドックスな豆腐白玉♪ですが、胡麻しるこのレシピに必要なので、書きました。
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐を必要な分、ボウルに入れる。
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- 2
白玉粉を加え、豆腐を崩しながら粉っぽさが無くなって、耳たぶくらいの柔らかさに捏ねる。
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- 3
３０等分の大きさに丸めて、真ん中を親指でキュッと潰す。
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- 4
大きめなお鍋に、湯を沸騰させて白玉団子を入れ、再沸騰して浮いてから２〜３分煮る。
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- 5
網で水に取る。
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- 6
胡麻汁粉などに・・・
レシピID:18543214 -
- 7
マリー☆☆ さんのみたらし団子のレシピ
（ID:19421349） のたれで・・・
とっても、美味しいたれですよ＾＾ -
つくれぽ
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