長芋とちくわの梅山葵醤油あえ
らららーちゃん @cook_40072429
白いお皿の上のガラスにはいっているのが『山芋とちくわの梅山葵醤油あえ』です♪さっぱりツルツル～なおいしいおつまみです☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて簡単なのでおつまみによく作ります♪
長芋とちくわの梅山葵醤油あえ
白いお皿の上のガラスにはいっているのが『山芋とちくわの梅山葵醤油あえ』です♪さっぱりツルツル～なおいしいおつまみです☆
このレシピの生い立ち
さっぱりしていて簡単なのでおつまみによく作ります♪
作り方
- 1
ビニール袋に皮をむいた長芋をいれめん棒などでたたいてください。
- 2
5ミリ幅に切ったちくわ、醤油(まずは大さじ1くらいから入れる)梅、山葵を山芋の入った袋にいれよく揉みこんで下さい。
- 3
醤油の味が足りない場合はお好みの味になるまでたしてください☆
- 4
コツ・ポイント
長いもの量によって醤油の量が変わってくるので調節してお好みの濃さにしてくださいね☆
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