ちくわは1cm幅くらいの斜め切りにする。
わかめは水で戻して水気をしっかり切り、食べやすい大きさに切る。

★はよく混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を中火で熱し、ちくわとわかめを入れてさっと炒める。

全体に油が回ったら、【2】を加えて汁気がほんの少し残るくらいまで炒める。

お好みで白いりごまを加えてざっと混ぜ、器に盛り付けて出来上がり。