チーズ麻婆ビーフンby志摩豊丸
簡単&ボリュームたっぷり
このレシピの生い立ち
お腹空いてるときはビーフン増量でどうぞ
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お腹空いてるときはビーフン増量でどうぞ
ビーフンを熱湯で戻しておく
ネギをみじん切りにする
フライパンにごま油、ネギ、ニンニク、生姜を入れ弱火で香りがするまで熱する
いい香りがしてきたら、ひき肉を投入し調味料を入れ炒める
肉が炒まったら、豆腐を入れ炒める
豆腐に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ一煮立ちしたら、ビーフンに載せ、とろけるチーズをトッピングして完成
五香粉は必須です
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