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マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア
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マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア-レシピのメイン写真

マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

マクロビでチョコレートやココアの代わりになるキャロブの、簡単ホットココアです♡
授乳中の方などもどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち
寒い冬のおやすみドリンクに。
キャロブ粉を少量の豆乳で練ってから残りの豆乳を……としていた時期もあったのですが、結局この方法に落ち着きました。

花粉症対策に柿の葉パウダーを使えば柿の葉ソイミルクに(o・v・)♪
レシピID20036149

マクロビでチョコレートやココアの代わりになるキャロブの、簡単ホットココアです♡
授乳中の方などもどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち
寒い冬のおやすみドリンクに。
キャロブ粉を少量の豆乳で練ってから残りの豆乳を……としていた時期もあったのですが、結局この方法に落ち着きました。

花粉症対策に柿の葉パウダーを使えば柿の葉ソイミルクに(o・v・)♪
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マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

マクロビでチョコレートやココアの代わりになるキャロブの、簡単ホットココアです♡
授乳中の方などもどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち
寒い冬のおやすみドリンクに。
キャロブ粉を少量の豆乳で練ってから残りの豆乳を……としていた時期もあったのですが、結局この方法に落ち着きました。

花粉症対策に柿の葉パウダーを使えば柿の葉ソイミルクに(o・v・)♪
レシピID20036149

マクロビでチョコレートやココアの代わりになるキャロブの、簡単ホットココアです♡
授乳中の方などもどうぞ(*^^*)

このレシピの生い立ち
寒い冬のおやすみドリンクに。
キャロブ粉を少量の豆乳で練ってから残りの豆乳を……としていた時期もあったのですが、結局この方法に落ち着きました。

花粉症対策に柿の葉パウダーを使えば柿の葉ソイミルクに(o・v・)♪
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材料

2杯分
  • 豆乳 300cc
  • キャロブ粉 大1
  • てんさい糖 大1~
  • 自然塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料をすべて鍋に入れ強めの弱火に掛けます。
    泡立て器で泡立てながら加熱します♬*゜
    豆乳を沸騰させぬよう注意。

    • マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア作り方1写真
  2. 2

    しっかり泡立って豆乳があたたまったら出来上がり«٩(*´ ꒳ `*)۶»

    • マクロビ☆ふわふわ豆乳キャロブココア作り方2写真

コツ・ポイント

ココア用のものがなくても、製菓用の泡立て器で十分ですよ♬*゜
豆乳を沸騰させるとまくが張ってしまうので、それだけ気をつけてください。

キャロブ粉はココアの、キャロブチップはカカオマスの代替食材として広く使えます。
お試しあれ♡

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今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
2016/11/30 13:09に公開
理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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このレシピのキーワード

豆乳

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