作り方
- 1
厚揚げはお湯をかけて油抜きし、横にスライスして2枚にする
- 2
グリルで両面をしっかり焼く
- 3
仕上がりの少し前に、上にチーズをのせる
- 4
程よくチーズが溶けたら、おろし生姜を好きなだけ乗せ、お醤油またはお塩を振りかける
コツ・ポイント
お醤油も美味しかったのですか、塩もあっさりして美味しいです
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お醤油も美味しかったのですか、塩もあっさりして美味しいです
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