6月5日晩飯 【カレイのカレー粉焼き】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

単純味付けいいですよ。
このレシピの生い立ち
あったのでw

6月5日晩飯 【カレイのカレー粉焼き】

単純味付けいいですよ。
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材料

  1. カレイのカレー粉焼き
  2. カレイ 1パック
  3. 片栗粉 適量
  4. カレー粉 適量
  5. 野菜炒め
  6. たまねぎ 4,5分の1
  7. キャベツ 小2枚
  8. しめじ 4,5分の1
  9. ★塩 微量
  10. ★胡椒 微量
  11. 鶏ガラの素 微量
  12. ★みりん 微量

作り方

  1. 1

    ★カレイのカレー粉焼き★

  2. 2

    1、カレイに片栗粉、カレー粉をまぶす。

  3. 3

    2、カレイを両面焼いていく。

  4. 4

    3、中に火が通ったら完成。

  5. 5

    ★野菜炒め★

  6. 6

    1、たまねぎ、キャベツ、しめじをさばいておく。

  7. 7

    2、野菜を炒める。

  8. 8

    3、軽く炒めたら、★を入れて味を調える。

  9. 9

    4、炒めて完成!

コツ・ポイント

カレイは煮漬けも、ムニエルもいいですね。

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獅子神
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