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キャベツ入りあっさりハンバーグ♪
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キャベツ入りあっさりハンバーグ♪-レシピのメイン写真

キャベツ入りあっさりハンバーグ♪

元気食堂2023
元気食堂2023 @cook_40174897

この食感と後味にハマるかも!?キャベツ入りハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
キャベツが残っていたのでハンバーグに入れてみました♪野菜がたっぷり摂れるし、触感も良く、後味も通常のハンバーグよりあっさりしているのでおすすめです!

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キャベツが残っていたのでハンバーグに入れてみました♪野菜がたっぷり摂れるし、触感も良く、後味も通常のハンバーグよりあっさりしているのでおすすめです!

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材料

4人分
  1. 牛豚合挽肉 450g
  2. キャベツ(みじん切り) 100g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  4. 塩 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 卵 1個
  9. 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツ、たまねぎをそれぞれ軽くラップをかけて電子レンジで温める。

    少し火が通ればいいので、自動の温めモードでOK。

  2. 2

    キャベツ、たまねぎを冷ます。

  3. 3

    全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    コンベクションオーブンに並べて、15分焼く。

    または、フライパンで焼いてください♪

コツ・ポイント

焼き加減に自信のない場合は、煮込みにしてしまいましょう♪

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元気食堂2023
元気食堂2023 @cook_40174897
2016/12/13 10:14に公開
初めまして!あまり手の込んだものは作りませんが、健康バランスに気をつけつつ簡単で美味しいものを食べたいと思い日々奮闘しています。つくれぽ大変嬉しいです♪元気食堂というアカウントでInstagramを始めました。
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