クリーミーオニオンディップ❤
Mrs♡Missy @cook_40038321
ポテトチップスや野菜スティック、チキンウィングなど幅広く使えるディップソースです♥
このレシピの生い立ち
渡米したてのころは、ただでさえカロリー高いポテチにさらにソースつけるのかいっ!と衝撃を受けましたが、アメリカではごく一般的。市販のものは塩分と添加物だらけなのでホームメイドにしました。夫の友達が集まるときの超定番、いつもリクエストされます♬
クリーミーオニオンディップ❤
ポテトチップスや野菜スティック、チキンウィングなど幅広く使えるディップソースです♥
このレシピの生い立ち
渡米したてのころは、ただでさえカロリー高いポテチにさらにソースつけるのかいっ!と衝撃を受けましたが、アメリカではごく一般的。市販のものは塩分と添加物だらけなのでホームメイドにしました。夫の友達が集まるときの超定番、いつもリクエストされます♬
作り方
- 1
玉ねぎは細かくみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、玉ねぎが透明になるまで約45秒レンジで加熱。
- 2
①に残りの材料を全て加え、よく混ぜて完成♬
コツ・ポイント
玉ねぎ加熱の際焦げないように注意!
レンジ弱でできるだけ長い時間(3〜5分)加熱すると玉ねぎの辛味が抜けます。玉ねぎがしんなり透明になるまで加熱して下さい。
急いでる時や玉ねぎの辛味が好きな方ははレシピ手順通りでok!
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