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のめしこきのおから煮
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のめしこきのおから煮-レシピのメイン写真

のめしこきのおから煮

しょしらてば
しょしらてば @cook_40022228

市販のお惣菜を使って手間の掛かるオカズを簡単にしました。
のめしこきは新潟弁で怠け者のことです。
このレシピの生い立ち
おからは大袋で購入して100グラムずつ小分けして冷凍保存してます。
豆とひじきのサラダは結構好みでよく買います、でも1番好きなのはごぼうサラダ、冷蔵庫に常備状態で、これからは玉ねぎやきゅうりを加えて食卓に出してます。

市販のお惣菜を使って手間の掛かるオカズを簡単にしました。
のめしこきは新潟弁で怠け者のことです。
このレシピの生い立ち
おからは大袋で購入して100グラムずつ小分けして冷凍保存してます。
豆とひじきのサラダは結構好みでよく買います、でも1番好きなのはごぼうサラダ、冷蔵庫に常備状態で、これからは玉ねぎやきゅうりを加えて食卓に出してます。

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のめしこきのおから煮

しょしらてば
しょしらてば @cook_40022228

市販のお惣菜を使って手間の掛かるオカズを簡単にしました。
のめしこきは新潟弁で怠け者のことです。
このレシピの生い立ち
おからは大袋で購入して100グラムずつ小分けして冷凍保存してます。
豆とひじきのサラダは結構好みでよく買います、でも1番好きなのはごぼうサラダ、冷蔵庫に常備状態で、これからは玉ねぎやきゅうりを加えて食卓に出してます。

市販のお惣菜を使って手間の掛かるオカズを簡単にしました。
のめしこきは新潟弁で怠け者のことです。
このレシピの生い立ち
おからは大袋で購入して100グラムずつ小分けして冷凍保存してます。
豆とひじきのサラダは結構好みでよく買います、でも1番好きなのはごぼうサラダ、冷蔵庫に常備状態で、これからは玉ねぎやきゅうりを加えて食卓に出してます。

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材料

  • ローソンセレクト 豆とひじきのサラダ 1袋
  • ミツカン 超追いがつおつゆ 大さじ3弱
  • 茹で青菜 70グラム
  • 水 大さじ6
  • おから(生) 100グラム
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作り方

  1. 1

    おからは冷凍保存していた物です。電子レンジ500Wで2分加熱解凍します。

    • のめしこきのおから煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にローソンセレクト豆とひじきのサラダを入れ水で伸ばし中火で加熱します。

    • のめしこきのおから煮作り方2写真
  3. 3

    ミツカン超追いがつおつゆで味付け、茹で青菜の刻んだ物も入れ味を染み込ませます。

    • のめしこきのおから煮作り方3写真
  4. 4

    解凍したおからを入れ水分を染み込ませお好きな味に調節して出来上がりです。

    • のめしこきのおから煮作り方4写真

コツ・ポイント

コツは無いですが、甘目にする時は豆とひじきのサラダよりきんぴらごぼうにした方がいいでしょう。
暑い季節に作りましたので味は濃いめなので、涼しい時は大さじ2くらいにしましょう。

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しょしらてば
しょしらてば @cook_40022228
2013/06/07 07:32に公開
 田舎モンでも混ぜてもろて、ひってーありがてーです。(新潟弁) (訳)田舎者ですがお仲間に加えて貰えて大変ありがとうございます。 「しょしらてば」は、「恥ずかしい」の新潟弁です。 
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このレシピのキーワード

煮物 お豆 おから ひじき 青菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18551114
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