
手抜き料理!三ツ矢サイダーで豚バラ薄肉

タナカーン @cook_40035512
飲んでも美味しい三ツ矢サイダーで、カンタンだけども美味しい料理を☆
もちろん、一緒に飲むのは 三ツ矢サイダー!!!
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選をきっかけに考案した、カンタン料理です☆
手抜き料理!三ツ矢サイダーで豚バラ薄肉
飲んでも美味しい三ツ矢サイダーで、カンタンだけども美味しい料理を☆
もちろん、一緒に飲むのは 三ツ矢サイダー!!!
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニター当選をきっかけに考案した、カンタン料理です☆
作り方
- 1
鍋に、豚バラ、生姜を入れ、三ツ矢サイダー投入!お酒も入れる。
そして、お肉に8割程度まで火を通す。 - 2
お肉に8割程度まで火が通れば、オイスターソース、醤油を入れ、完全に火を通す。
- 3
完成☆
すぐに食べてもOK。
OR
冷めるまで置いて味を染み込ませるのもGood。 - 4
ご飯→焼き海苔(味付け海苔)→このお肉→青ネギ で、簡単豚バラ丼、もできちゃいます♪
コツ・ポイント
・お肉が固くならないように、煮込みすぎないこと。
・オイスターソースでコク付けを。
・醤油の香りをなるべく飛ばさないよう、最後に。
・味がしまらなければ、塩を少々。
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