新玉ねぎは薄くスライスし、何度か水をかえ辛味を取ります。

鮭の中骨水煮缶を缶汁ごと器にあけ、簡単に形を整えます。

1の水分をよく絞り2の上に等分に乗せ、醤油適宜をかけます。青みのものをあしらってできあがり！混ぜながらどうぞ。

☆今回使った缶詰
これを一番よく見かけます。カルシウムたっぷり、身もたくさんついていて、ノンオイルのすぐれものです。