レンジ ＤＥ 簡単～♪ 生八ツ橋
ペコリーノ☆ @cook_40044406
簡単にあの、京銘菓が作れちゃいます！
形はお好み♪
餡は入れても入れなくても
美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
シナモンを いただきました。
いちご大福で 求肥を 作ったので、
ありあわせの 材料で 作りました。
レンジ ＤＥ 簡単～♪ 生八ツ橋
簡単にあの、京銘菓が作れちゃいます！
形はお好み♪
餡は入れても入れなくても
美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
シナモンを いただきました。
いちご大福で 求肥を 作ったので、
ありあわせの 材料で 作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに 白玉粉と上新粉、砂糖をいれ、水を 加えながらしっかり混ぜる。(塊がなくなりように)
-
- 2
きな粉とシナモンをあわせておく。それを台の上にふるっておく。
-
- 3
1にラップをして600ｗで2分レンジUP。レンジから出して、ぬれたゴムベラで、混ぜる。再びレンジ加熱2分。出して混ぜる。
-
- 4
3､の 生地をきな粉とシナモンをふるった台に出し、ガス抜き麺棒で薄く延ばす。
-
- 5
薄く延ばした生地を好みの大きさに切る。好みで餡を乗せて、形を整える。
-
コツ・ポイント
【５００ｗのレンジの場合】
▲レンジUP２分→混ぜる→レンジUP２分→混ぜる→レンジUP１分で うまくできました。
是非 お試しください。
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