キヌサヤとワカメのナムル

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553

キヌサヤはしゃきしゃき、ワカメはつるつるっ~~です^^
このレシピの生い立ち
新鮮なキヌサヤと旬もの同士なワカメを和えてみようと思って・・

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材料

2人分
  1. きぬさや 50g
  2. ワカメ 20g
  3. 調味料
  4. すりゴマ 大さじ 1
  5. ごま 大さじ 1
  6. お塩 少々

作り方

  1. 1

    きぬさやの筋をとり、固めに茹でる。

    ワカメはもどして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    粗熱がとれたきぬさやとワカメをボールに入れて、調味料で和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

お塩の量は好みで加減してください^^私はぱらっ~とです。

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レシピ作者

kitakitapon
kitakitapon @cook_40048553
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お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●^^●ブログもkitakita(田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・)と更新中^^→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
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