骨までやわらか～♡サンマの煮物

Name: 骨までやわらか～♡サンマの煮物
Yield: サンマ ５匹
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒 ３０ml; みりん ３０ml; 砂糖 大さじ 2; しょうゆ ２５ml; 梅干し １粒; しょうが 好きなだけ（細切り）

近所のスーパーで５匹で１８０円！まとめ買いして母に教わったレシピで煮ました♡
圧力鍋で、骨までやわらか～♡　

このレシピの生い立ち
授乳中ということもあり、なんとなく肉より魚ばかり食べてしまいます(๑￫ܫ￩๑)
これは実家にいたころから母が作ってくれていた煮物♡
温かいごはんとも相性バツグンです(・´з`・)

近所のスーパーで５匹で１８０円！まとめ買いして母に教わったレシピで煮ました♡
圧力鍋で、骨までやわらか～♡　

近所のスーパーで５匹で１８０円！まとめ買いして母に教わったレシピで煮ました♡
圧力鍋で、骨までやわらか～♡　

材料

サンマ　５匹

梅干しを入れて煮込むことで、魚の生臭さが減るそうです(*´д｀*)

2009/04/29 12:46に公開

只今育児奮闘中のため（6歳の男の子、4歳の娘ちゃん♪）、いかに楽をして美味しいものを食べれるか、日々考えてま～す (*´д｀*) とにかく食べることが大好きです♡ よろしくお願いします*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆

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