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じゃがいもとしめじのクリームパスタ
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じゃがいもとしめじのクリームパスタ-レシピのメイン写真

じゃがいもとしめじのクリームパスタ

UsKreamo
UsKreamo @cook_40176622

こってりで、じゃがいもが入っているので食べ応えのあるクリームパスタです!
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいと思い、思いつきで作ってみました。初めて作ったわりには美味しくできました。他の具材を使ってアレンジしてみるのも良いかも?

こってりで、じゃがいもが入っているので食べ応えのあるクリームパスタです!
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じゃがいもとしめじのクリームパスタ

UsKreamo
UsKreamo @cook_40176622

こってりで、じゃがいもが入っているので食べ応えのあるクリームパスタです!
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材料

2人前
  • じゃがいも 1玉
  • しめじ 半株
  • ハーフベーコン 4枚
  • 生クリーム 200ml
  • バター 15g
  • パスタ 200g
  • コンソメ 小さじ2
  • にんにく 一片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    洗ったじゃがいもを湿らせたクッキングペーパーとラップで包んで3分ほどレンジでチン。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    2にベーコンと、しめじを入れ、炒まったら生クリーム、じゃがいもを入れる。

  4. 4

    コンソメ、バターを入れ、塩、胡椒で濃いめに味付けする。(パスタが入るので)

  5. 5

    4に茹で上がったパスタを入れて絡め、味を調整して完成!

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UsKreamo
UsKreamo @cook_40176622
2015/07/05 13:55に公開
料理を作って女子力を上げている男子です(笑)休日や仕事が早く終わった日に作って投稿していこうと思います!
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ じゃがいも 生クリーム にんにく バター

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