チキンライスを最初につくります☆フライパンに油を入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。香りが出たら鶏モモを炒めます。

お肉に火が通ったらみじん切りにした野菜を一緒に炒めます。野菜がしんなりしたら塩胡椒、ケチャップ、ご飯を入れて炒めます。

混ぜ炒め終えたチキンライスはお茶碗に入れます。（お茶碗×２）大きなお皿にチキンライスのお茶碗をひっくり返します。

ひっくり返したお茶碗より、少し大きめの器に溶き卵を作り、ラップをかけずにレンジで40〜50秒チンしてください（１皿分

ひっくり返した丸いチキンライスにチンした卵を乗せて、ケチャップを上からかければオムライス完成です☆