焼肉のタレで☆にら玉
ゆっくっく @cook_40037625
にら玉を焼肉のタレで味付けしました～。
にらもごま油もたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
韓国の卵焼きは、こういう風にフライパンで折って焼くらしいので、そんなイメージで作ってみました。
焼肉のタレで☆にら玉
にら玉を焼肉のタレで味付けしました～。
にらもごま油もたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
韓国の卵焼きは、こういう風にフライパンで折って焼くらしいので、そんなイメージで作ってみました。
作り方
- 1
にらを１ｃｍ幅程度の切り、卵を割りほぐします。
-
- 2
フライパンにごま油大さじ１を熱し、にらを炒めます。
-
- 3
少ししんなりしたら、残りのごま油大さじ１を加え、卵を加えて大きく混ぜ、少し焼きます。
-
- 4
フライ返しで折って、形を整えたら完成です。
-
コツ・ポイント
にらと卵に均等に油がいくように、ごま油を分けて加えました。
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