黒糖が濃厚な黒蜜♪

Name: 黒糖が濃厚な黒蜜♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 黒糖(固まりのままでも） 100㌘; 水 50㏄; 水飴 大さじ2ぐらい

アルフォンス @cook_40030495

沖縄土産の黒糖の固まり。大好きな黒蜜に！自家製は黒糖が濃厚です(^^)v
このレシピの生い立ち
沖縄土産の固まりの黒糖を消費したくて(笑)

黒糖が濃厚な黒蜜♪

アルフォンス @cook_40030495

沖縄土産の黒糖の固まり。大好きな黒蜜に！自家製は黒糖が濃厚です(^^)v
このレシピの生い立ち
沖縄土産の固まりの黒糖を消費したくて(笑)

材料

黒糖(固まりのままでも） 100㌘
水 50㏄
水飴大さじ2ぐらい

作り方

1

小鍋に黒糖、水、水飴を入れて弱火で煮溶かす。アクはすくいとります。
2

黒糖、水飴が溶けてひと煮立ちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水飴を入れることでちょっととろみがつきます

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

さむじゃん

大きい黒糖の塊消費に持ってこいですね！とろみがちょうど良いです！

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

アルフォンス @cook_40030495

2012/03/04 06:18に公開

富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ

似たレシピ

黒蜜で作る黒糖パン～ホームベーカリーで☆ 黒蜜で作る黒糖パン～ホームベーカリーで☆

沖縄の黒糖＆黒蜜で甘くした黒糖パンです。

スターマイン☆
黒蜜　黒蜜　

スーパーで売っている黒蜜はなんとなく‘薄い’気がして、、、信玄餅についているような濃厚な黒蜜を目指しました！

あこたん♪
黒糖で作る♪黒蜜黒糖で作る♪黒蜜

材料は黒糖と水だけ！欲しい分だけ黒蜜が作れます♪

harushot
オッサンの黒糖黒蜜パイオッサンの黒糖黒蜜パイ

材料は３つだけ。黒糖と黒蜜の濃厚な簡単パイです。

イベ長
黒蜜☆ 黒蜜☆

黒蜜の完全版です☆とても美味しいお店の黒蜜ができます

ナピト
黒糖から黒みつ♪きな粉もち黒糖から黒みつ♪きな粉もち

黒糖ときな粉があれば、いつでも黒糖で黒みつを作って、きな粉で餅スイーツを楽しめます！白玉団子やわらび餅にも合いますよ♪

かりカリのママ
和菓子に☆基本の黒みつ和菓子に☆基本の黒みつ

黒糖と水飴で作る、簡単だけどとてもおいしい黒みつです。黒糖の味と隠し味の塩が、和菓子のおいしさを引き立てます。

Ｔｉｋｏ＊
簡単！黒砂糖で黒蜜☆ 簡単！黒砂糖で黒蜜☆

甘いもの欲しいときに、黒蜜があれば重宝しますよね！　黒砂糖と水を煮詰めるだけで出来ちゃうんです。とっても簡単です♪

kinuちゃん
手作り黒蜜手作り黒蜜

　種子島産黒砂糖は、そのまま食べても、とってもおいしいですが、黒蜜にしてしまいました。手作りは好きな濃さにできるから、おいしいです。

けりひと
黒みつ黒みつ

ミネラルたっぷりの黒糖100%の黒みつです。

LittleHint
黒みつ黒みつ

おうちで簡単！黒砂糖と水で気軽に黒みつ作れます♪

Kキロ
✔自分で簡単。濃厚黒蜜。 ✔自分で簡単。濃厚黒蜜。

■自分で簡単■硬さや味も自分で調整できるし何といっても簡単。黒蜜は和スイーツに何にでも、とても合いますよね。(・∀・)

ぺりっと