簡単美味しい☆チーポテ☆
リカミント @cook_40022517
たっぷりチーズ入りポテトのお焼きです＾＾
焼くときのチーズの香りがたまりません！
ワインのお供にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピとして
簡単美味しい☆チーポテ☆
たっぷりチーズ入りポテトのお焼きです＾＾
焼くときのチーズの香りがたまりません！
ワインのお供にどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
ワインに合うレシピとして
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、ラップに包んでレンジでチン！竹串がスッと通るまでかねつして、マッシュする。
- 2
マッシュしたジャガイモに、すりおろしたﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉ・ナツメグ・塩・胡椒を加え混ぜる。
- 3
小麦粉を加えて綺麗に混ぜたら、４等分にして、平たい円形に成型し、小麦粉（分量外）を薄くまぶします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面をコンガリと焼く。
- 5
器に盛り付け、好みで塩コショウを少しふりかけ、パセリを飾ったら出来上がり～♪♪
コツ・ポイント
粉チーズをﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉに変えても美味しいですよ～♪
チーズの量はお好みで加減してくださいね＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18554053
