あっさり♡簡単マスタードポテト
あけちゃんち。 @cook_40055520
ワインのお供に、ハンバーグの付け合わせに、ピッタリです。ポテトサラダやフライドポテトに飽きたらどうぞ作ってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
付け合わせのポテトをあっさりした物にしたかったので
あっさり♡簡単マスタードポテト
ワインのお供に、ハンバーグの付け合わせに、ピッタリです。ポテトサラダやフライドポテトに飽きたらどうぞ作ってみて下さいね。
このレシピの生い立ち
付け合わせのポテトをあっさりした物にしたかったので
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき2cm位の角切りにします。ぬれたキッチンペーパーをかけてラップをし電子レンジ600wで5分かけます。
- 2
ボールに調味料を合わせ、じゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせます。盛り付けたら粉チーズ、パセリふります。
コツ・ポイント
じゃがいもをチンする時にぬれたキッチンペーパーをかけると蒸した状態になって程よい固さに仕上がります。
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