HBで簡単ケークサレ♪~パンプキン風

chibitaboo
chibitaboo @cook_40156050

カップスープをカボチャやコーンと変えれば、いろんな味が楽しめます♪
HBを使って焼けば余熱の必要もなく更に簡単です!
このレシピの生い立ち
いつもコンソメ味になってばかりのケークサレ、ちょっと変えてみたいと考えていた時に思いついてしまいました。
冷凍食品・缶詰・カップスープとお手軽アイテム総動員で手抜き満載です(; ̄ー ̄A

HBで簡単ケークサレ♪~パンプキン風

カップスープをカボチャやコーンと変えれば、いろんな味が楽しめます♪
HBを使って焼けば余熱の必要もなく更に簡単です!
このレシピの生い立ち
いつもコンソメ味になってばかりのケークサレ、ちょっと変えてみたいと考えていた時に思いついてしまいました。
冷凍食品・缶詰・カップスープとお手軽アイテム総動員で手抜き満載です(; ̄ー ̄A

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材料

2~3人分
  1. 薄力粉 150g
  2. BP 小さじ1と1/2
  3. 1個
  4. 牛乳 100cc
  5. カップスープの素(今回はかぼちゃ味) 2杯分
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 粉チーズ 少々
  8. 具材
  9. 洋風野菜ミックス(冷凍) 100g
  10. ミックスビーンズ(缶詰)ドライでも水煮 100g
  11. ベーコン 1~2枚

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉とBPを合わせておきます。ついでにオーブンを180度に余熱しておきます。

  2. 2

    冷凍野菜は解凍し水分をペーパーで取ります、水煮のミックスビーンズはザルに空けて水気をきります。ベーコンも切っておきます。

  3. 3

    牛乳を人肌程度にチンして温め、カップスープの素を入れダマが残らないように溶いて冷まします。

  4. 4

    冷めた3に卵・オリーブオイルを入れ、よく混ぜます。

  5. 5

    1の粉に4を投入し、更に粉チーズを入れてザックリと粉っぽさがあまり残らない程度に混ぜます。

  6. 6

    5に2の野菜とミックスビーンズ・ベーコンを入れ、野菜と豆を潰さないように混ぜ合わせます。

  7. 7

    パウンド型に6を入れて、180度に余熱しておいたオーブンで40分位焼いて出来上がり♪(竹串を刺してくっつかなければOK)

  8. 8

    ~ちなみに~
    掲載した写真のケークサレはHBの単独焼きコースで40分焼いたものです。

コツ・ポイント

しっかり味がお好みの場合はカップスープの素を2杯分にしてください、うす味が良い場合は1杯分になります。
HBをお持ちの場合は、単独の焼きコースで40分でちゃんと焼けます。

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冷蔵庫の残り物で料理するのが割わりと得意で、出来上がりの評判も良いと思ってる自意識過剰気味の女子です。食べるの大好き!だから作る作る♪
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