豆腐を水切りして、小さめのさぃの目切り、玉ねぎは薄切りにしてぉく。鍋に水を入れ、沸かす。卵を溶いてぉく。

鍋に鳥ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素をいれ、玉ねぎに火を通す。続ぃて豆腐を入れ、一煮立ちさせる。

煮立ったら溶き卵を流し入れ、塩胡椒・醤油で味を整える。ﾗｰ油を垂らして出来上がり♪

器に入れてから、白ｺﾞﾏをふりかける。