ブロッコリー(他に、じゃがいも、人参、カリフラワーなど)は茹でで食べやすい大きさに切りお皿に並べておく。

＊の材料を全て合わせ、なめらかになるまでスプーンなどで混ぜ、お皿に並べてある温野菜の上にかける。

お好みでブラックペッパーを上から振りかければ完成です。
簡単で、ニンニクが効いてて温野菜が美味しくもりもり食べられます♬

写真はこのレシピ全量の3分の1程のソースを使用しているので、他にじゃがいも普通サイズ1個人参小1本位がベストかもです。