大豆ときな粉のクッキー

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

大豆でヘルシー♪
素朴で美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
残ってた大豆粉でクッキー作ってみたら美味しかったから

大豆ときな粉のクッキー

大豆でヘルシー♪
素朴で美味しいよ(^o^)v
このレシピの生い立ち
残ってた大豆粉でクッキー作ってみたら美味しかったから

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材料

40個分くらい
  1. 大豆粉 50g
  2. きな粉 40g
  3. ハチミツ 大さじ1
  4. 1個

作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れてまとまるまで手でこねる

  2. 2

    5㎜くらいに伸ばして好きな形で抜いていく
    抜いて余った生地を再びまとめて丸めまた抜いていく

  3. 3

    形抜きしてる間にオーブンを180℃で余熱しておき
    抜いた生地をクッキングシートを引いた天坂に並べ180℃で16分焼く

コツ・ポイント

焼きたては柔らかいですが冷めたらサクサクになります

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8歳と5歳のママです簡単だから作ってみてね
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