爽やかパイナップル酢

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☆☆marko☆☆ @cook_40081328

爽やかなパイナップル酢で元気モリモリ!
このレシピの生い立ち
パイナップルは1年中あるから手軽に作れてとても飲みやすいからお気に入りです♪

爽やかパイナップル酢

爽やかなパイナップル酢で元気モリモリ!
このレシピの生い立ち
パイナップルは1年中あるから手軽に作れてとても飲みやすいからお気に入りです♪

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材料

  1. パイナップル(完熟) 500g(実だけ)
  2. 500cc
  3. 氷砂糖 500g

作り方

  1. 1

    丸ごと1個のパイナップルの実をいちょう切りにする。

  2. 2

    煮沸消毒したビンに氷砂糖、パイナップルを交互に入れて最後に酢をそそぐ。(夏場は冷蔵庫で保存)

  3. 3

    毎日、1回はかき混ぜる。
    1週間もすると出来上がり!

コツ・ポイント

食欲がない時や疲れている時に冷たい水や、炭酸で割って飲むといいですね!パイナップルの実はそのまま食べてもいいですが、ちょっと酢っぱいのでパイナップル酢と一緒にミキサーにかけて、トロトロにするのもオススメです。

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