クレイジーソルトでーす。
さんまにはスパイス＆ハーブがよく合います。

さんまを３枚におろし、２～３等分しクレイジーソルトを振ります。

さんまに強力粉or薄力粉をまぶし、卵、パン粉の順で付けます。

油で揚げて、よく油を切ってできあがりです。
簡単でーす。