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サクサクッ!食パングラタン
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サクサクッ!食パングラタン-レシピのメイン写真

サクサクッ!食パングラタン

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

食パン救済!でもおいし~♪ でっかくつくっておもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
余った食パンを使いたくて。。。。。

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余った食パンを使いたくて。。。。。

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モンステラJP
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余った食パンを使いたくて。。。。。

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材料

4人~
  • 食パン 耐熱容器に合わせた枚数
  • バター 適量
  • ホワイトソース 耐熱容器に合わせた量
  • お好みの具 野菜、肉、魚介類など
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメジャンチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンにバターを塗り、バターを塗った方を下にして耐熱容器に敷き詰めていく。パン耳が容器から少しはみ出るように形取って。

    • サクサクッ!食パングラタン作り方1写真
  2. 2

    ①をオーブンで軽く焼きます。パンの表面が乾くくらいが目安です。

  3. 3

    ②にお好みの具を入れる。肉、魚介類、根菜などは火を通したものを。

  4. 4

    ③にホワイトソースを流し込み、とろけるチーズ、パルメジャン、パセリをトッピングする。

  5. 5

    200℃のオーブンで約20分こんがり焦げ目がついたらできあがりです。

コツ・ポイント

パン耳を土手にするように①でセッティングすることです。パン耳のサクサク食感とホワイトソースのとろ~りがうんま~♪

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モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924
2009/04/29 21:05に公開
残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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このレシピのキーワード

グラタン 食パン ホワイトソース バター チーズ

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