麺好きの子供に♪優しい味のスパサラダ
洸ママ @cook_40041172
パスタをサラダ仕様にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ご飯と一緒にサラダも食べて欲しくて、仕方なく、子供の好きな麺類をサラダに加えて作りました。。。でもやっぱりパスタをメインに食べてしまう・・・（泣）
麺好きの子供に♪優しい味のスパサラダ
パスタをサラダ仕様にしてみました♪
このレシピの生い立ち
ご飯と一緒にサラダも食べて欲しくて、仕方なく、子供の好きな麺類をサラダに加えて作りました。。。でもやっぱりパスタをメインに食べてしまう・・・（泣）
作り方
- 1
たっぷり水をいれた鍋に塩を入れて沸かしパスタをゆでる。
ゆであがったらざるに取り、少し時間をおき、水気を切る。
- 2
ブロッコリー（３分）と卵（９分）もゆでる。
共に（カッコ内）は目安時間。
卵は氷水に冷やしてさます。 - 3
卵は白身は包丁でこまかく刻む。
ボウルにパスタ・ブロッコリー・卵をいれ、塩・マヨネーズ入れる。 - 4
ちぎったサニーレタスを皿に入れて、３を入れる。
お好みに切ったトマトを飾り、完成。
コツ・ポイント
シンプルな材料で作りましたが、ほかに、ハムやきゅうり・ツナなどお好みで加えてください。その際はマヨネーズを調整してくださいね♪
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