長芋の中華サラダ

彩工房花
彩工房花 @cook_40034400

長芋を短冊に切って 中華ドレッシングをかけた 簡単なサラダです
このレシピの生い立ち
長芋をすり下ろすのではなく 短冊に切ってそのまま食べるメニューを 
母が 時々作っていました ( ^-^ ) 

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材料

4人分
  1. 長芋 1/4本
  2. 1/2本
  3. 梅干し(果肉) 5個
  4. 鰹節 1/2パック
  5. キューピー中華ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    長芋は 短冊に切る
     
    葱は 梅干しの果肉と鰹節を混ぜて みじん切りに

  2. 2

    お皿に長芋を装い 葱と梅干しをのせる 
    キューピー中華ドレッシングをかけて どうぞ

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

切って のせて ドレッシングをかけて 出来上がり ~♪ 
長芋の サクサクした食感も 美味しいですよ ☆

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レシピ作者

彩工房花
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に公開
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