アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水で灰汁をぬいておく。油揚げは５ｍｍ角に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて、牛蒡を炒め、火が通ったら、油揚げを加え、調味料、水30mlを加え煮詰める。
- 3
炒めたごぼうを器に盛り、包丁で叩いた梅干しをのせて完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556141
ごぼうはささがきにして水で灰汁をぬいておく。油揚げは５ｍｍ角に切っておく。
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炒めたごぼうを器に盛り、包丁で叩いた梅干しをのせて完成！
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