鶏胸肉でGo!マヨおかかグリル焼き

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

食材を変えてマヨおかかで焼けば何でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
職場の方に教えてもらいました。

鶏胸肉でGo!マヨおかかグリル焼き

食材を変えてマヨおかかで焼けば何でも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
職場の方に教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 鶏の胸肉 100グラム
  2. 鰹節 多め
  3. マヨネーズ 鰹節に混ざる分
  4. 少々
  5. 適宜
  6. 穴子(市販開いたもの)あれば 3匹

作り方

  1. 1

    オーブンのトレイにクッキングペーパーを敷いて穴子と鶏の胸肉に酒と塩をくぐらせ
    しばらくおく。

  2. 2

    マヨネーズとおかかを混ぜる。

  3. 3

    1の食材に2の混ぜたものを塗る。

  4. 4

    オーブンのグリルキーで7分焼く。

コツ・ポイント

マヨおかかで焼くときはあまり焼きすぎるとマヨがごけてしまうので7分をメドに様子を見て焼きまししょう♪大人向けに最後に七味や粉山椒をふってもいいでしょう♪

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きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908
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2022.1〜調剤薬局にてパートで勤務からの2023.5〜内科クリニックで医療事務をまたまた昔のように正社員で勤務することになり2023.8〜足の調子が悪く退職 完全に専業主婦に!現在 股関節 足首と調子が悪く 最悪オペになるかも…元々料理は好き クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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