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大根チーズステーキ(デミグラスソース)
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大根チーズステーキ(デミグラスソース)-レシピのメイン写真

大根チーズステーキ(デミグラスソース)

mi0921
mi0921 @mi0921

いつも煮物になる事が多い大根を洋風にアレンジ♪ボリュームがあるので主菜にもなります♫

このレシピの生い立ち
おばあちゃんのお家からいただいた大根を洋風にアレンジしました♪いつも美味しい野菜をありがとうございます♪

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大根チーズステーキ(デミグラスソース)

mi0921
mi0921 @mi0921

いつも煮物になる事が多い大根を洋風にアレンジ♪ボリュームがあるので主菜にもなります♫

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材料

2～3人分
  • 大根 2/3本
  • とろけるスライスチーズ 2枚弱
  • すりおろしにんにく 少々
  • サラダ油 適量
  • パセリ(あれば) 適量
  • デミグラスソース(市販または手作り) レシピID：18572797
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき6等分の厚さに切り、面取りをして十字に切込みを入れます。

    • 大根チーズステーキ(デミグラスソース)作り方1写真
  2. 2

    水を入れた鍋で、大根が軟らかくなるまでじっくり煮ます。

    • 大根チーズステーキ(デミグラスソース)作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油とニンニクを入れます。そこへ大根を入れて中火で焼き色をつけます。

    • 大根チーズステーキ(デミグラスソース)作り方3写真
  4. 4

    両面に焼き色がついたら、とろけるチーズをのせます。チーズがとろけたらお皿に盛りつけ、デミグラスソースをかけて完成です♪

    • 大根チーズステーキ(デミグラスソース)作り方4写真
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mi0921
mi0921 @mi0921
2012/03/13 11:44に公開
小学2年生と5歳の2児のママです♪沢山のつくれぽ感謝ですとても嬉しく丁寧に読ませていただいております。しかし掲載が追い付かなくなってきてしまい…申し訳ありませんがコメント無しで掲載する事にしました（´-`）.｡oOご理解いただけるとありがたです。よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

ステーキ 大根 スライスチーズ

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