レンジで簡単★砂糖なしジャム★りんご
やーこ（よいよい♪） @cook_40039836
すりおろし＆角切りりんごで、カロリー控えめ砂糖なしのおいしいジャムが完成♪
炭酸水で割ると、子供も大喜び♪離乳食可♪
このレシピの生い立ち
砂糖なしでレンジで簡単に出来るジャムを研究した中で、りんごが成功したので♪
レンジで簡単★砂糖なしジャム★りんご
すりおろし＆角切りりんごで、カロリー控えめ砂糖なしのおいしいジャムが完成♪
炭酸水で割ると、子供も大喜び♪離乳食可♪
このレシピの生い立ち
砂糖なしでレンジで簡単に出来るジャムを研究した中で、りんごが成功したので♪
作り方
- 1
りんご半量をおろしし、残りは1cmくらいの角切りにする。
- 2
耐熱容器に、材料全て入れる。
- 3
★レンジ強（500～600W）で、2分加熱し、取り出して混ぜる。
- 4
★3、4回繰り返し、水分が減ってとろみがついたら出来上がり（※冷めるととろみがつくので、市販のジャムより少しゆるい状態）
- 5
※煮沸消毒した瓶に入れて、保存ＯＫ♪
茶色くならずきれいな色が保てます。 - 6
パンやケーキに添えたり、炭酸水やお酒で割っても美味しいです。
砂糖を入れてないので離乳食にも使えます♪
コツ・ポイント
★りんごは、紅玉を使いました。レモン汁はお好みで調整してください。
★りんご1個で約300ｇでしたが、他の果物で200～300ｇでもアレンジできますよ（＾＾）
※すりろせない場合は、果汁を絞ったものと、角切りを用意してください。
3人のママです♪★雑誌や企業レシピ提供、コンテスト入賞、商品化、料理教室、開発に関わっております。【大阪で“SOUSOU”菓子製造販売・おやつと雑貨とワークショップのイベントをしております。】http://welcomesousou.blog.fc2.com/★日々のBLOGhttp://plaza.rakuten.co.jp/yoiyoi888/★インスタグラムya_ko_sousou
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