チーズ目玉焼き☆
目玉焼き、いつものに飽きたら少しアレンジしてみませんか？
このレシピの生い立ち
いつもとちがう目玉焼きを作りたくて。。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、大さじ２杯程度の水を入れてふたをする。
- 2
お好みの固さの少し手前でふたを取り、チーズを乗せてそのまま少し焼く。
- 3
卵がお好みの固さになったら皿に取り、ケチャップをかけて完成☆
コツ・ポイント
目玉焼きは、水を入れてふたをすることでいい感じの半熟状態になります♪
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです（＾＾）
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