作り方
- 1
醤油・酒・みりん・生姜汁を混ぜたところに豚肉を入れて下味をつける。
-
- 2
焼く直前に①に小麦粉をふる。
-
- 3
フライパンに油を入れ、②を色良く焼き、器に盛りつけすりおろした生姜をのせれば完成です☆
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