豆乳で☆寒天デザート
きょう＆こうママ @cook_40125368
つるんとした食感と豆腐のつぶつぶ感がおいしいデザートです♪
寒天で作るので、小さなお子さまのおやつにもぜひどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
豆乳がたくさんあったので、
思いつきで作ってみたらおいしくできました*^_^*
豆乳で☆寒天デザート
つるんとした食感と豆腐のつぶつぶ感がおいしいデザートです♪
寒天で作るので、小さなお子さまのおやつにもぜひどうぞ～☆
このレシピの生い立ち
豆乳がたくさんあったので、
思いつきで作ってみたらおいしくできました*^_^*
作り方
- 1
鍋に豆乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて中火にかけ、固まらないようにゆっくり混ぜながら温める。 砂糖が溶ければＯＫ。
- 2
別の鍋に水と粉寒天を入れて、沸騰するまでしっかり温めて寒天を溶かす。
- 3
ボウルに豆腐を入れ、泡立器で均一になるように混ぜる。
- 4
３のボウルに、１、２を順番に入れて、その都度よく混ぜる。
- 5
お皿に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めたら
できあがり☆
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