ジャガ芋とじゃこの甘煮

なみ
なみ @cook_40060415

じゃこからダシが出て美味しいです(^0^)/
このレシピの生い立ち
ジャガ芋とじゃこがあったので作ってみたら美味しかったです。簡単に出来るので是非どぅぞ

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材料

2人分
  1. ジャガ芋 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ちりめんじゃこ 40㌘
  4. ごま 大匙1/2
  5. 煮汁
  6. 1/2cup
  7. 砂糖 大匙1/2
  8. 醤油 大匙1/2
  9. 大匙1

作り方

  1. 1

    ジャガ芋は皮を剥いて一口大に乱切りしてさっと洗い水けをきる

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    鍋にごま油を中火で熱し、ジャガ芋、玉ねぎ、じゃこを炒める

  4. 4

    全体に油がまわったら煮汁の水を加え、煮立ったら弱火にして5〜6分煮る

  5. 5

    調味料を加え、蓋をしてさらに7〜8分煮る

  6. 6

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

コツ、ポイントはありませんw(゚o゚)wそれ位簡単で美味しいです!

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レシピ作者

なみ
なみ @cook_40060415
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皆さん初めまして最近登録してまだ慣れてませんが料理が大好きなのでこれからイロイロやってみたいと思います
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