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Xmasツリーケーキ♪
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Xmasツリーケーキ♪-レシピのメイン写真

Xmasツリーケーキ♪

あんなかふぇ
あんなかふぇ @cook_40111146

楽しく作って、楽しくパーティー♪
ケーキとクリームの相性はぴったり!
少し工夫するだけでかわいくなりますよ(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
好きなものを詰めました!
トッピングは好みで飾り付け♡
好きにデコレーションするって楽しいですよね(*´︶`*)

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ケーキとクリームの相性はぴったり!
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あんなかふぇ
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楽しく作って、楽しくパーティー♪
ケーキとクリームの相性はぴったり!
少し工夫するだけでかわいくなりますよ(*´︶`*)
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材料

直径3cmカップ 25個
  • マフィン
  • 卵 4個
  • 砂糖 200g
  • はちみつ 20g
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バター 200g
  • ツリークリーム
  • 生クリーム 200cc
  • 抹茶パウダー 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2程度
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作り方

  1. 1

    バターをレンジ500w2分で溶かしておく(湯煎で溶かしてもOK)

  2. 2

    ボウルに卵をときほぐして、砂糖→はちみつをいれる

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく

  4. 4

    粉類を少しずついれ、混ぜる(1度にいれてしまうとダマができやすくなります)

  5. 5

    最後に溶かしたバターをいれて混ぜる

  6. 6

    ラップをかけて冷蔵庫で1時間弱寝かせます

  7. 7

    カップの5〜6分目を目安にスプーンで生地をいれる

  8. 8

    いれたら軽くトントンして生地を平らにします

  9. 9

    180℃で15分焼きます

  10. 10

    私は焼き色をつけたいので15分焼いた後、様子を見ながら1分ずつ焼いています!なのでだいたい17〜18分は焼いています!

  11. 11

    焼いている間、粗熱を取っている間にツリークリームを作ります

  12. 12

    ボウルに生クリーム、砂糖、抹茶パウダーをいれる

  13. 13

    最初はゆっくり混ぜ、パウダーを馴染ませる

  14. 14

    クリームはツノがちゃんと立つまで泡立てる

  15. 15

    絞り袋にいれ、ツリーのようにクリームを絞る

  16. 16

    お好みでトッピングして完成✨

コツ・ポイント

寝かすことによって焼いた時に大きな穴が入らないようになります!

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あんなかふぇ
あんなかふぇ @cook_40111146
2016/12/25 05:29に公開
料理、お菓子作り大好き(*´︶`*)
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 クリーム はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 卵

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