粉類を計り振るっておく。バターを常温に戻し柔らかくしておく。牛乳は人肌程度に温めておく。

柔らかくしたバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加え良く混ぜます。

工程2に牛乳とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加え、粉類を入れｻｯｸﾘと混ぜる。

絞り袋に生地を入れオーブンシートに絞り出す。170度で20分焼く。