トマトとキャベツのチーズ卵スープ

みゆまと @cook_40086999
2010.12.14話題入り☻トマトの酸味でさっぱり美味しい♡
簡単にさっと出来る、我が家の定番スープです♪
このレシピの生い立ち
トマト味を好む主人に合わせ作ったスープです。
トマトとキャベツのチーズ卵スープ
2010.12.14話題入り☻トマトの酸味でさっぱり美味しい♡
簡単にさっと出来る、我が家の定番スープです♪
このレシピの生い立ち
トマト味を好む主人に合わせ作ったスープです。
作り方
- 1
トマトはへたを取り1cm角に切る。キャベツは食べやすく1口大に切る。ウインナーは小口切り。
☆を合わせて混ぜておく。 - 2
鍋にオリーブオイルを熱し、そこにトマトを入れ、つぶしながらざっと炒める。水を加え煮立ったらアクをとる。
- 3
2に キャベツ・ウインナーも加え、キャベツが柔らかくなるまで煮込む。
- 4
3に、コンソメを入れ、塩コショウで味を整えたら、☆を回し入れて再び煮立ったら火を止めて出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトは、彩りも兼ねて皮を剥いていませんが、気になる方は皮を剥いて入れてください。
お好みで、キノコやミックスビーンズなどを入れても美味しいです☆
似たレシピ
-
-
コンソメで簡単!隠元とトマトの卵スープ☆ コンソメで簡単!隠元とトマトの卵スープ☆
トマトの酸味と隠元と卵の旨味がギュッと詰まったコンソメスープです♡主食がご飯でもパンでも合うスープです♡ タワまん☆ -
-
-
-
鶏ささみトマトの中華風卵スープ♪簡単 鶏ささみトマトの中華風卵スープ♪簡単
みるく茶さん、レポ有難う!トマトの酸味でさっぱりスープはいかが?ふんわり卵も美味しい!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪ 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18559481